長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託公募型プロポーザルの結果について

毎日8,000食を超える食数の給食を提供するにあたり、材料検収、下処理、調理、配缶、配送、配膳、回収、洗浄、保管、清掃の作業のため、大量調理施設の運営にノウハウのある民間事業者に調理業務を委託し、安全な給食を安定して供給していくことを目的として、長久手給食センター調理等業務委託事業について公募型プロポーザル方式で受託候補者を選定します。

1 令和7年10月7日（火曜日）質疑に対する回答を公開しました。

2 令和7年10月7日（火曜日）長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託業者選定基準を一部改定しました。

長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託

※書類の受付等は、土曜日、日曜日及び祝日は行いません。

※選定スケジュールは現時点での予定のため、変更される場合があります。

実施要領等に関する質問回答一覧(PDFファイル:149.5KB)

参考資料1(PDFファイル:2.2MB)

参考資料2(PDFファイル:2.2MB)

参考資料3(PDFファイル:2.2MB)

参考資料4(PDFファイル:2.2MB)

参考資料5(PDFファイル:2.2MB)

1 長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託業者選定基準（R7.10.7改定）(PDFファイル:45.6KB)

2 長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託業者選定基準 〔別表1・書類審査〕(PDFファイル:73.5KB)

3 長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託業者選定基準 〔別表2・プレゼンテーション審査〕(PDFファイル:56.5KB)

4 長久手市立長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託に係る公募型プロポーザル実施要領(PDFファイル:400.8KB)

5 長久手市立長久手給食センター及び上郷保育園 調理等業務委託要求水準書(PDFファイル:1.6MB)

6 参考資料一式(PDFファイル:5.2MB)

7 申込様式 一式（Word形式）(Wordファイル:21.6KB)

選定委員による審査の結果、以下のとおりとなりましたので結果を公表します。

長久手給食センター及び上郷保育園調理等業務委託に係る公募型プロポーザルの審査結果(PDFファイル:57.9KB)

受託候補者

株式会社東洋食品

評価者の合計

審査員

山端剛史 選定委員会委員長（長久手市教育部長）

加藤英之 選定委員会委員（長久手市総務部長）

飯島 淳 選定委員会委員（長久手市子ども部長）

光森由紀 選定委員会委員（学校給食栄養教諭）

畑 美奈 選定委員会委員（保育園給食管理栄養士）