長久手給食センター調理等業務委託事業者の募集
長久手給食センター調理等業務委託事業について、公募型プロポーザル方式で事業者を選定します。
有資格事業者の応募を招請します。(募集は終了しました。)
長久手給食センター調理等業務委託に係る公募型プロポーザル選定結果
委託候補者
株式会社東洋食品
募集概要
1 件名
長久手給食センター調理等業務委託事業
2 委託期間
令和3年8月1日から令和8年7月31日まで
3 選定方法
公募型プロポーザルにより提案書類の書類審査(1次審査)とプレゼンテーション審査(2次審査)を行い委託候補者を選定します。
4 参加資格(概要)
本プロポーザルに応募できる事業者は、提案書類の提出日において、次に掲げる条件をすべて満たす者とします。ただし、資格確認後から審査結果の決定日までに下記要件を欠く事態が生じた場合には失格とします。
- 長久手市の入札参加資格者名簿に登録されており、役務の提供等の区分において、「学校給食(調理員派遣)」の取扱内容(小分類)の登録があること。
- 学校給食法(昭和29年法律第160号)に規定する学校給食の調理業務について、過去3年以内に1施設の調理食数が、1日当たり3,000食以上の業務履行実績を有していること。
- 別紙「長久手給食センター調理等業務委託要求水準書」の履行が可能であること。
- 過去3年以内に、学校給食業務又は保育園給食業務において、食品衛生法(昭和22年法律第230号)に基づく営業の禁止若しくは停止の処分を受けていないこと。ただし、当該処分後の対応、改善策に関する書面等により、適切な衛生対応の確認ができる場合は除く。
- 製造物責任法(平成6年法律第85号)に規定による損害賠償責任を履行するため、生産物賠償責任保険(PL保険)に加入している又は加入することが可能な者であること。
- 国税及び地方税を滞納していないこと。
- 次に掲げる者でないこと。
- ア 地方自治法施行令(昭和22年政令第16条)第167条の4の規定にいずれかに該当している者
- イ 長久手市指名停止要領に基づく指名停止措置又はこれに準ずる措置を受けている者
- ウ 会社更生法手続及び民事再生法手続開始からの申し立てを行った者
- エ 「長久手市が行う事務及び事業からの暴力団排除に関する合意書」(平成24年12月25日付け長久手市長・長久手市教育委員会教育長・愛知県愛知警察署長締結)に基づく排除対象法人に該当する者
実施スケジュール
- 実施要領等の公表
令和2年8月7日(金曜日) - 現地説明会参加申込期限
令和2年9月3日(木曜日)まで
(午後4時まで) - 現地説明会
令和2年9月5日(土曜日)
令和2年9月6日(日曜日)
両日とも午前9時から午後5時まで(実施日時は申し込み受付順になります。) - 参加表明届の提出期限
令和2年9月15日(火曜日)まで
(午後4時まで) - 実施要領等に関する質問受付日期限
令和2年9月15日(火曜日)まで
(午後4時まで)
質問は、窓口や電話での受付及び回答を一切行いません。
様式集の様式第4号質問票を使用し、電子メール又はファックスで送信してください。 - 実施要領等に関する質問回答期限
令和2年9月23日(水曜日) まで
(午後4時まで) - 提案書類の提出期間
令和成2年9月24日(木曜日)から令和2年10月2日(金曜日)まで
(午前9時から午後4時まで) - 辞退届の提出期限
令和成2年10月2日(金曜日)まで
(午前9時から午後4時まで) - 書類審査に関する結果の通知
令和2年10月16日(金曜日) - プレゼンテーション審査(プレゼンテーション、ヒアリング)
令和2年10月28日(水曜日) - プレゼンテーション審査の結果通知・公表
令和2年11月4日(水曜日) - 契約締結
令和2年12月初旬 - 委託業務開始準備
契約締結後から - 業務開始
令和3年8月1日(日曜日)
(注意)書類の受付等は、土曜日、日曜日及び祝日は行いません。
配布資料
長久手給食センター調理等業務委託事業者選定基準 (PDFファイル: 48.3KB)
選定基準(別表1・書類審査) (PDFファイル: 81.5KB)
選定基準(別表2・プレゼンテーション審査) (PDFファイル: 55.0KB)
長久手給食センター調理等業務委託に係る公募型プロポーザル実施要領 (PDFファイル: 217.1KB)
長久手給食センター調理等業務等委託要求水準書 1ページ~21ページ (PDFファイル: 315.6KB)
資料2 23~24ページ (PDFファイル: 107.5KB)
資料3-1(学校 )25ページ (PDFファイル: 25.8KB)
資料3-1(保育園)26ページ (PDFファイル: 20.0KB)
資料3-2 27ページ (PDFファイル: 108.3KB)
参考資料 目次 29ページ (PDFファイル: 25.4KB)
参考資料1 (令和3年度以降食数見込み表)30ページ (PDFファイル: 14.1KB)
参考資料2-1(学校)31ページ (PDFファイル: 39.5KB)
参考資料2-2(保育園)32ページ (PDFファイル: 31.0KB)
参考資料3-1 33ページ~42ページ (PDFファイル: 132.1KB)
参考資料3-2 43ページ~53ページ (PDFファイル: 105.9KB)
参考資料3-3 54ページ (PDFファイル: 33.4KB)
参考資料4-1(給食センター)55ページ (PDFファイル: 1.1MB)
参考資料4-1(給食センター)56ページ (PDFファイル: 664.2KB)
参考資料4-1(給食センター)57ページ (PDFファイル: 890.8KB)
参考資料4-2(小中学校)58ページ~102ページ (PDFファイル: 4.2MB)
Q&A
参考資料5(現在の保育園給食の作業動線図) (PDFファイル: 502.4KB)
参考資料6(旧:市直営時に使用した作業動線図) (PDFファイル: 72.3KB)
この記事に関するお問い合わせ先
教育委員会 給食センター
〒480-1103 愛知県長久手市中権代11番地3
電話番号:0561-62-3910
ファックス:0561-62-5029
メールフォームによるお問い合わせ
- このページに関するアンケート
-
より良いウェブサイトにするために、このページのご感想をお聞かせください。
更新日:2020年11月30日